2018-12-03から1日間の記事一覧
プリンのようでプリンじゃない ムースのようですムースじゃない よくわからないけど美味しく出来ました。 材料 ジュクジュクの柿 豆乳 地粉 レーズン
パンが残っていたので活用。 ジュクジュクの柿を仕入れたので、柿をトロトロにバーミックスでガーッして、豆乳と合わせました。 固くなったパンを並べ入れ、豆乳柿を入れ、オーブンで焼く。 フレンチトーストみたくなるかなー? 別物になりました(笑) でも…
キャロブクッキー 材料 キャロブ 地粉 塩 キビ砂糖 米糠 米油 うちのお茶 キャロブのクッキーが食べたいそうで。 リクエスト品 あっという間に完売。 嬉し♡
蒸したかぼちゃが残っていたので、おやつに。 材料 かぼちゃ 塩麹 米油 豆乳 生姜の絞り汁 地粉 ベーキングパウダー 米糠 レーズン 今日、名古屋は雨が降ったりやんだりで寒いです。 生姜を入れてみました。 エーくん、 積みすぎです(笑) おいしかったー …
長ネギの根っこです。 どうしようかなーと思いながら刻みます。 ダダダダダダダっ ふう。 そうだ ネギ味噌にしよう。 出来上がり。 ネギの青いところが、たくさーんのネギ。 青いところと、根っこだけのネギ味噌になりました。 意外と時間のかかるネギ味噌 …