みっちゃんちの日常茶飯

みっちゃんちの日常茶飯

名古屋市在中の主婦です。5人の子ども達(中1の長女リー、小3の次女ナー、小1の長男エー、保育園年少の次男オー、保育園2歳児クラスの三女レー)と年下の夫と暮らす日常の日記

保温調理!冬になるとコレがかかせない


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鍋です。

 

今日の夕飯。

 

しかし、開けてみると

 


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(笑)鍋が入っています!

 

覗いてみましょう。

 


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落としぶたで見えません。

開けてみると


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ただの煮物でした。

 

 

今日は、椎茸、里芋、蓮根、大根を、醤油と味噌で煮ました。

 

 

 

 

冬はよくやるこの「保温に土鍋」

 

 

10分ぐらい煮てから土鍋の中に入れてますが、保温調理してくれるのでありがたいです。

 

 

あーおいしかったー

 

ごちそうさまでした。