夏みかんを幼稚園で収穫しました。
無農薬の夏みかんちゃん
今年は一人2個頂けました。
本来は収穫後、しばらく置いて熟すのを待つんですよね?
しかし、ナーも私もすぐ食べたいので、レモンの用にすっぱいまま食べました(笑)
あー美味しかった〜
そして、皮は林檎の皮の用に剥き、カラカラに乾かしミルサーへ
エーくんとガーッしまして粉末になりました。
これは、おやつに混ぜて使います。
実と皮の間の白い部分はジャムに
ほとんどありません(笑)
3回はゆでこぼして、苦味をとりました。
あー。美味しい!
柑橘系の果物は本当に大好きなので、しあわせです。
ナーの幼稚園に感謝!